NEU: SCHWEIZER SPARGELSALAT MIT KARTOFFELN
In all unseren Filialen ist unser vegane saisonale Spargelsalat mit Kartoffeln, Radieschen, Erbsen und Tomaten erhältlich.
KLEINE FREUDEN IM ALLTAG
Du findest uns 11mal in Züri und an den meisten Orten an sieben Tagen die Woche. Für feines Brot, ein Sandwich oder ein Streuselkuchen zum Kafi. Alles regional, natürlich und von Hand hergestellt.
WALTERS SORTIMENT
Schoggibrötli, Gugelhopf und Vollkornbrot: hier findest du den Überblick über das ganze Sortiment. Gerne kannst du alles auch vorbestellen und in unseren Bäckereien oder Cafés abholen.
WALTER BUCHMANNS BROT
Wir backen täglich bis zu 12 Sorten Brot nach bewährtem Handwerk. Lange Teigführung und Verzicht auf unnötige Zusatzstoffe. Brot wie Brot sein soll.
VERSTÄRKUNG GESUCHT!
Wir suchen Bäcker/innen, Verkäufer/innen. Willst du Teil unserer Familie werden?
UNSER HANDWERK
In unserer Manufaktur stehen 30 Bäckerinnen und Bäcker, die nichts lieber tun, als das beste Brot zu backen. Klassisch gut, was schon immer war und überraschend neu, was die Saison hergibt.
